SAFEFOOD TECNOLOGIA ASESORIA Y CALIDAD ALIMENTARIA SAC

Nuestros servicios en Seguridad y Calidad Alimentaria: La finalidad es brindarle todas las garantías para la elaboración de alimentos aptos para el consumo humano a través de un Programa de Seguridad y Calidad Alimentaria. Evitando de esta manera cierres de local, multas, entre otros.
Dirigido a: Mineras, Petroleras, industrias alimentarias, cadenas de restaurantes, concesionarios de alimentos, mercados de abasto, restaurantes, etc.
1. 1. Programa de Seguridad y Calidad Alimentaria
- Capacitaciones modulares a los manipuladores de alimentos.
- Talleres Modulares.
- Capacitaciones de Inducción al personal nuevo manipulador.
- Inspecciones Higiénico Sanitarias.
- Plan de Mejora Contínua.
- Seguimiento del Plan de Mejora Contínua.
- Asesor 100% en campo.
2. 2. Programa de Monitoreo Microbiológico de Alimentos y agua.
- Toma de muestra microbiológica.
- Análisis de Superficies Vivas.
- Análisis de Superficies Inertes.
- Análisis de Alimentos y Agua.
3. 3. Certificación para manipuladores de alimentos.
4. 4. Auditorías Internas ISO, BPM y HACCP.
A 5. Cursos ISO, BPM, HACCP y Afines.
6. Capacitaciones en Calidad Alimentaria.
5. 7. Outsorcing / tercerización de un departamentos de calidad en las Industrias Alimentarias.
8. Proyectos Integrales con Municipalidades y Comites de Restaurantes.